Růžový pepř Brazílie Bio - Růžový pepř Brazílie Bio
Brazilské Růžové Pepřové Bobule
Bobule Schinus pocházející z vlhkých, teplých oblastí Brazílie rostou na keřích a stromech a mají sladkou, ovocnou chuť s jemnou ostrostí. Patří mezi takzvané nepravé pepře.
Ale není to pepř...?
Díky jemně ostré chuti a podobnému tvaru jako pepř je mylně označován jako růžový pepř.
Použití Růžových Pepřových Bobulí
Růžové pepřové bobule se skvěle hodí k omáčkám, drůbeži, masu a zvěřině, ale jsou také vhodné pro sladké dezerty a jemnou zeleninu, jako jsou chřest nebo sýr. Díky nádherným vizuálním a dekorativním vlastnostem bobulí je můžete nalézt v mnoha směsích pepřů a bylin.